東京は不安定なお天気。。。
昨日は友人たちにお祝いをしてもらい、美味しい食事に楽しい会話、素敵な時間を過ごせました♪♪♪
幸せモノでございますヾ(´▽｀*;)
今日もさっそく、 Paris ７日間“旅” ２日目 Part．４をアップしますヽ(*’-^*)。
胃が調子悪いというのに、食い意地の張ってる私は、大好きな“オイスター（牡蠣）”を食べに
『Huîtrerie Régis』へランチに行きました♪♪♪
ずっと気になっていたお店だったので、かなり楽しみ！！
お店はMétro（メトロ）なら10番Lineの「Mabillon」で下車したらすぐ！！
パリに数ある牡蠣屋さんのなかで、ココはフランス西海岸マレンヌ・オレロン（Marennes-Oléron）産の牡蠣のみを扱う生牡蠣専門店♥
お店構えはとても小さいけど、期待大ヾ(*Ő౪Ő*)
店内は白が基調で清潔感たっぷり！！
もちろん、アジア人や観光客風な人は居ず（笑）
地元のお金持ちそうなおじいさんや、おばさまがお客様で居ました。
客層もＧＯＯＤ！！
背中しか写っていませんが、店主のレジスさんが、せっせと牡蠣を選定してむいてます！
とてもセンス感じる店内にホッと落ち着きます。
素敵なおばあ様が、ギャルソンとして接客してくれたのですが、とっても気さくで優しく、おまけに英語が通じて、よけいに気に入ってしまった（＾－＾）
さて、メニューですが、
ランチはお得なSET Menuがあります！
今回私がオーダーしたのは、
☆ La Marennes .... 35.00€
6 Fine de Claires N°3 oysters
6 Spéciales de Claires N°3 oysters
1 glass of Sancerre white wine
1 coffee
そして、メニューにある“Claire”とは養殖牡蠣のことです！
フランスの野生の牡蠣は、エサが少ない磯に付着するため小さいそうで、養殖ものの方が断然身も大きく味が濃く美味しいのです♪♪♪
まずは、セットの白ワインと共に、ライ麦パンなどが運ばれてきました！
パンに美味しそうなバターをたっぷりつけて、いただきます♥
ちょうどワインを飲み終わりそうな頃、やってきました！！
お待ちかねのオイスターーーー♪♪♪
きゃ～～～～～～！！！！！！！！！
美味しそう！！！！！！！！
１人で、テンションMAX(ｖ｀▽´)ｖ（笑）
１２ピースなんて、ちょちょいのちょいョ～～～！！！！
朝採れたての牡蠣なので、まずは海水の残る塩気に、レモンを搾ってつるっと！！
美味しすぎます♥(｡￫v￩｡)♥
１粒が大きく、プリプリ・クリーミ～
２種類の牡蠣を食べ比べ！！
折角なので、グラスのシャンパンを追加♥
牡蠣andシャンパン、至福ってこういうことを言うのね！！！
レモン以外にも、添えられているエシャロット入りのフランボワーズ酢で食べるのも美味しくて乙です！
ディナータイムや、Ｒのつく季節なら、ウニや他の貝類もプラッターとして頂けるそうです。
ぜひ、次回はディナーにも行ってみたいな～☆☆☆
さて、ココのお店ではフィンガーボールは出てこないので、気になる方はウェットティッシュ持参がいいかも？！
お店でも、上の写真のようなお手拭きは出してくれますが、いまいち手が綺麗になった感は。。。（笑）
でも、パッケージが牡蠣屋さんらしく可愛かったので写真を
最後に、コーヒーと一口デザート（petit four）で〆。
それにしても、お得なSETですよね♪♪♪
大大満足のランチでございましたヾ(*Ő౪Ő*)
とても小さなお店で席数も少ないので、予約ができません！
なので早めの入店をおすすめしますσ(ﾟｰ^*)
詳細 ： Huitrerie Régis（ユイトルリー ・レジス）Add ： 3 Rue de Montfaucon, 75006 Paris フランス
Tel ： +33 1 44 41 10 07
Open ： 月～金 / 12：00～14：30、18：30～22：30
土 / 12：00～22：45、日 / 12：00～22：00
HP ： Huitrerie Régis
※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。
本当にお気に入りのレストラン♥
あまり教えたくないけど。。。（笑）アップしました！
デザートのリンゴのタルトも評判らしいので、ぜひ食べてみたいなぁ。
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