LOVEカリフォルニア ～ Gatherでオーガニック・ランチ

Hello！！

強硬２泊３日ソウルの旅から帰国！
とっても久しぶりで楽しかったです＼（○＾ω＾○）／

今回はひたすら食べて飲む旅でした(笑)
近日アップしますね。

では早速、大好きカリフォルニア １４日間“旅”　滞在２日目ヽ(*’-^*)。

この日は『イエローストーン国立公園（Yellowstone National Park）』への長旅の準備の日！
車でイエローストーンまで行くので、そうとう時間が。。。
なので、飲み物や食べ物、その他もろもろ買いに、ダイソーやNIJIYAやスーパーへと午前中は大忙し(笑)

そしてまた、『Berkeley（バークレー）』へ(笑)
お散歩と軽いランチを

今回初めて行ったお店なのですが、連れサマがとっても気になってたお店だったので、
行ってみました☆☆

UC Berkeley からほど近い、『Gather Restaurant』！！

店内はとても広くて、全体的にウッディ、天井が高く、グリーンの多い 開放感たっぷり。
平日から地元の人たちでにぎわってます☆ ☆ ☆
できれば、予約していってくださいね！

ここ『Gather Restaurant』は、全ての食材の成長過程からこだわりがあり、
家畜のエサもオーガニック！！
お野菜も提携農家から毎朝仕入れるらしく、もちろん無農薬。

調理法も、無駄に火を通さず素材の味を活かす、みたいなコンセプトがとっても魅力的♥
ＨＰに詳しく書いてあるので、ぜひ読んでみてね（*＾-＾*）
手間暇かけて、これらを育てた人たちへの尊敬の思いが感じられます。

さて、今回不覚にも写真をあまり撮っていなくて。。。
とっても後悔中。。。

さて、今回オーダーしたのは　↓

●　Linda's Tomatoes　＄15

root vegetable kimuchi, albacore poached in koji, avocado, sea beans

色とりどりの美味しそうなトマト
アヴォカドもフレッシュ！
ドレッシングがとても面白く、キムチや麹をつかったドレッシング！！
初めての味わいだったけど(笑)　美味しかったです(^―^)

●　Escarole Bean Soup  ＄6／10
スープはLargeとSmallの２種類あって、smallをオーダー。

●　Fontinella Pizza  ＄16

mozzarella, tomato, sea salt

食べかけで申し訳ない。。。
この日はシンプルなモノが食べたかったので、マルゲリータ♪ ♪ ♪
生地がモチモチ、チーズがとろ～～り、美味しかった！！

●　Lunch Latte  ＄4.25
●　グラス／Sauvignon Blanc　＄9

ここは、もう１度ガッツリ食べに訪れたい！！
おすすめd(^^*)

---

詳細 ： Gather Restaurant
Add ： 2200 Oxford St, Berkeley, CA 94704 アメリカ合衆国
TEL ： +1 510-809-0400
Open ： Open All Day, Every Day
Dinner Every Night: 5:00-9:30pm
Weekday Lunch: 11:30-2:00pm
Weekend Brunch: 10:00-2:30pm
URL ： Gather Restaurant

※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。


夕方には家に戻り、準備！
なので、２日目終了～(笑)


　
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See U!! ☆(^o⌒*)/

LOVEカリフォルニア ～ Grégoireでブランチ

Hello!!

清里の新鮮な空気がなつかしい。。。。
東京は今日も猛暑ですね（ _ _ ）..........o
週明けには、久々のソウル
暑くないといいな～


では今日から、大好きカリフォルニア １４日間“旅”　滞在１日目ヽ(*’-^*)。
今回は、ずっと行きたかった『イエローストーン国立公園（Yellowstone National Park）』
に行くのがメインなので、ほとんどサンフランには居ません。。。(笑)

サンフランの家に着いて、荷物を片づけたら
早速、『Berkeley（バークレー）』へGO♪♪♪♪

以前ブログでも紹介した、私たちの大好きな“サンドイッチ屋さん”でブランチ
『Grégoire Restaurant』です！！

まず、朝から通しでお店をオープンしていてくれるところが
ありがたい！！
相変わらずお店は繁盛していましたョ～！！

以前のBlog ⇒　バークレーだより ～ Grégoireでランチ♥

お肉のグリルやお野菜、パンもと～～～っても美味しいの♥
チキンは丸ごとじっくりグリル、お野菜はすべてカリフォルニア産オーガニック！
なので、地元でとっても人気のお店なのです☆☆☆

２人共と～ってもお腹空いていたので、たっぷりオーダー♥

店内にはカウンター３席のみ！
基本は、外のパテオ席とベンチでいただきます～♪ ♪ ♪ ♪

今回は、
（右）Fride buttermilk chiken filet with spicy cole slaw on French roll   ＄8.25

（左）Sauteed sliced beef tongue with charred bell pepper&melted jack cheese on baguette   ＄8.50

（中央）Crispy potato puffs   ＄5.25

 お昼抜きで夕方までだったので、ほんとペコペコだったんです(笑)
パフポテト、めちゃ旨なんですよ～Ｏ(≧∇≦)Ｏ

マリネの効いたお野菜たっぷりなので、お肉系を食べても罪悪感なし（人´∀`*）
お腹いっぱい食べても、胃もたれしない！

ちなみにここ“ノースバークレー地区”は、環境問題や食材の安全性、健康などにこだわった住人や、レストランが集まっています！
Gourmet Ghettという愛称で親しまれているんだとか。
なので、安全でクオリティの高い食事が出来るのが特徴かな！

『Chez Panisse（シェパニーズ）』もここの近所ですよ♪ ♪
それは、また違う機会にアップします。

さて、大好きな４ｔｈストリートへ移動して、散歩＆デザート♪♪♪

『Chocolatier BLUE』

ここのチョコがお洒落で美味しい～～～の(v^ー°)
でも、この日は“Ice Cream”
濃厚でこれまた美味しい～～～！！


 詳細 ： Chocolatier BLUE
Add ： 1809 Fourth St, Berkeley, CA 94710 アメリカ合衆国
TEL ： +1 510-665-9500
Open ： 11：00～20：00
URL ： Chocolatier Blue Patisserie


さすがに、初日は時差ぼけも出てきたので、ドライブがてらサンフランに戻り、１日目終了～。

---

詳細 ： Grégoire Restaurant
Add ： 2109 Cedar St, Berkeley, CA 94709 アメリカ合衆国
TEL ： +1 510-883-1893
Open ： Open All Day, Every Day
　Breakfast: 7AM TO 11AM
　Lunch: 11AM TO 4:30PM
　Dinner: 4:30 TO 9PM
URL ： Grégoire Restaurant

※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。


以前、連れサマが、私の希望もあり一時Berkeley（バークレー）に住んでいたのですが、Pickyな方々が多かったかな(笑)
でも、静かで、閑静なこの街は今でも大好き♥


　
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SFo & LAたび ～ TacubayaでLUNCH♪

Hello！

連日アップ！！
やっとロス・サンフラン編です♪♪♪

大好きカリフォルニア SFo & LA ２７日間“旅”　滞在２・３日目ヽ(*’-^*)。


２日目は午後からツレ様はお仕事なので、午前中、ドライブがてら大好きな『Berkeley（バークレー）』にてお散歩と軽いランチ

なんか食事系ばっかりアップしてますね。。。
今回もまた食事系です(＾＾；)

大好きな４tｈ St.でお買い物＆散歩中、見つけたお店に入ってみました！
『Tacubaya』☆☆

メキシコ料理のお店です！
２人ともメキシカン大好きだし、４tｈ St.によく来るのにココ初めて知りました！！！
ランチタイムだったし、かなり人気店らしく、３０分くらい待ったかな。。。

店内が明るい（笑）
メキシカンらしく全体的にカラフルで壁は全面ピンク！
スタッフもみんな陽気で、お客様もみんな楽しそう！！

なんせ混んでました。
で、ここはレストランっていうほど畏まっていないので、本当に気軽に食事に来れる感じ。

席が確保できたら、カウンターで注文するシステム！！
サンフランでは珍しいスタイルかも？！

なので、カウンターでもたもたしないために、並んで待っている間に看板のメニュー見て何食べたいか決めておいた方がＧＯＯＤですヾ(*Ő౪Ő*)

今回は、軽めにしたいということで。。。。。

車の運転があるので、お酒を飲まず。。。（笑）
カフェオレとオーガニック・ティー

メニューが魅力的すぎて、かなり迷いました～～

・　Guacamole & Chips avocado, tomatoes, onions, cilantro, chile, lime 　＄6.85

メキシカンの定番中の定番！
やっぱりこれは食べないとね～。
もちろん旨し♥

こちらが。。。
メユー名わからず。。。

チキンをトルティーヤで巻いて揚げたものだったかな。
コリアンダーとハラペーニョソース、サワークリームとの相性がバッチリで、見た目より軽くたべられました☆☆☆
何枚か焼きたてのトルテーヤが付いてくるので、それに巻いて食べても美味しいィ。

メニューはこちらをご参考ください　⇒　http://tacubaya.net/blog-menu/

食いしん坊の私にはやっぱり物足りな～い（笑）
ここは、もう１度ガッツリ食べに訪れたい！！
お値段も良心的だし、おすすめd(^^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　※

ついでに、３日目もツレ様お仕事につき、日中は家でゴロゴロ～。
Dinnerで行ったのが、以前にもブログで紹介したチキンウィングがめちゃ旨な『San Tung Chinese Restaurant』へ♪♪♪

前回のBlog ⇒　LOVEカリフォルニア ～ 山東小館で旨チキン♥

何回食べても飽きない～！！！！！

---

詳細 ： Tacubaya
Add ： 1788 Fourth St, Berkeley, CA 94710 アメリカ合衆国（b/t Hearst Ave & Virginia St）
TEL ： +1 510-525-5160
Open ： 月～金： 10：00～21：00、 土・日： 9：00～21：00
URL ： Tacubaya

※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。


この２日間は、ロス旅への準備のためのお買い物がメインでした～！

2日目のMy Add ：　Trader Joe's
555 9th St, San Francisco, CA 94103 アメリカ合衆国
+1 415-863-1292
http://www.traderjoes.com/
Open Everyday 8：00～22：00

こんな感じでゆる～く２・３日目終了～(笑)


　
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バークレーだより ～ Chez Panisseでランチ♥

Hello!!

パソコンが少し調子回復したので、ご機嫌がいいうちにiPhoneのアプリを駆使してブログ書き上げます！！(笑)

サンフランシスコとヨセミテの“旅”１２日間　滞在１２日目最終日(*’-^*)。
楽しかった『ヨセミテ国立公園（Yosemite National Park）』を惜しむ間もなく最終日。。。

ラストはとても尊敬しているアリス・ウオーターズ（Alice waters）さんのレストラン
『Chez Panisse（シェ・パニーズ）』ですヾ(*Ő౪Ő*)
今回２回目の訪問♪♪♪

もはや詳しい説明はいらないですよね(笑)

この数年ですっかり有名になった、カリフォルニア料理のパイオニアです！！
私はもともとオーナーであるアリス・ウォーターズ（Alice Waters）さんの『地元産・オーガニックの旬な食材を使い、素材本来の味を楽しむ』みたいな食材・食物に対する考え方が好きでとっても尊敬している方なのです♥

前回行った時はメニューのセレクトに失敗？！してしまったので。。。
今回は前回気になったメニューをチョイスしましたヾ(*Ő౪Ő*)

前回のブログは ↓ から☆

☆　サンフランシスコ旅 ☆ 大好きBerkeley ②

上の写真は１Ｆのレストラン。
ここはお値段もちょっと高めでドレスコードもあり！
おまけに、予約がなかなか取れません。。。。
１度は行ってみたいな～。

私たちはもう少し気軽にお食事ができる２Ｆのカフェへ☆☆☆
このスペースも大人気でいつも混んでいるので、やっぱり予約することをオススメします！！

レセプションからキッチンが見えて、料理への興味がそそられます(o^∇^o)

お値段的になのか？！お客様層がやや高め(笑)
早い時間に行ったから割かし空いてますよね！
これが、３０分すぎると～～、満席になります！！

ウッディーで落ち着いた店内は、居心地もいいのです♪♪♪
店内はとっても活気があって、胃袋がウズウズ～

今回オーダーしたのは ↓ コチラ♪(ﾟ▽^*)ﾉ

Starterは、イタリアでも必ずこのサラダ頼んじゃう“ズッキーニ・サラダ”

・　Shaved zucchini and cucumbers with squash blossoms, lemon, mint, and ricotta salata  ＄9.50

厳選されたオーガニック野菜と手作りリコッタチーズが、シンプルなんだけど味わいがあり
最高の１品でした！！

ツレ様がチョイスしたのは、手作りショートパスタとお豆のズッパ。

・　Roasted squab brodo with fresh chick peas and little pasta   ＄9.00

素材の味がふんだんに出汁として出たコンソメの優しい味が、空腹の胃袋に染みわたるぅ～

Mainは、これまた大好きなサーモン♥

・　California king salmon baked in a fig leaf with green beans, heirloom tomatoes, and Aïoli    ＄23.00

サラダ仕立てになっていて、焼いたサーモンもフカフカでおいしかったです！
身体に優しいお料理ってホッとしますよね（⌒_⌒）

もう１品がコレ！！ Home made Pizza♥
たぶん、周りを見る限り一番人気なのでは？？？

・　Pizza with tomato sauce, merguez sausage, pine nuts, yogurt, and wild rocket   ＄18.50

ピザなのに胃に負担が少ない！！
小麦とお野菜の味が楽しめる、理想的なピザかも♪♪♪

Dessert 、私はフルーツとEspresso

・　A bowl of Cannard Farm rasberries, blackberries, and Summer Lady peach  ＄9.00

瑞々しいフレッシュ・ベリーと、完熟した桃。
朝摘みたてだけあって、本当においしかったでございます(笑)

ツレ様は、デザートらしい１品をチョイス。
ビターなチョコムースとラテの組み合わせの相性バッチリ！！

・　Lindsey's bittersweet chocolate mousse with creme Chantilly and chocolate almonds     ＄9.50

前回は、Today'sランチコースみたいなのを頼んでイマイチだったのですが。。
今回は、どれも本当に美味しかったです♡￫ܫ￩♡

『Chez Panisse（シェ・パニーズ）』 はその日に採れた最高の食材でメニューが組まれるから、
いつ行っても新しい発見があると思います！
ぜひ、コースではなく(笑)、その日のオススメを選んでね☆

ぜ～ったい、満足すると思う！！


この後は、バークレー街歩き
いつものハーブ屋さん『Lhasa Karnak』でお買いもの、学生のたまり場的Cafe『SACK'S Coffee house』で度々お茶をし、大大大好きな『Ici Ice Cream』でシングルコーン！！
食べてばっかりだったな～(笑)

ラストはこれまた大好きで通い詰めた『Berkeley Bowl West』で、買いだめ！！
毎回、帰りたくない病を我慢しながら、夕方空港へ。

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詳細 ： Chez Panisse（シェ・パニーズ）
Add ： 1517 Shattuck Ave, Berkeley CA 94709 アメリカ合衆国
TEL ： +1 510-548-5525
Open ： 月～木 11：30 ～ 22：30、金・土 11：30 ～ 23：30
Close ： 日曜日
URL ： Chez Panisse

※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。



今回の旅もすっごく楽しく、有意義な１２日間でした✿ฺ(◕ฺ∀◕ฺ*)♬
拙い文で分かりづらいところもあったかもしれませんが、みなさんの“旅”の参考になればいいな～って思っていますヾ(*Ő౪Ő*)


　
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