LOVEカリフォルニア ～ BAR TARTINEにて♥

Hello！

な、なんじゃ！！！
太鼓のような大きな音をたてて稲びく光
暑くなくなったのとっても嬉しいけど。。。こっわい！

そして、薬の副作用と低気圧で、貧血がNon Stop中。

さ、大好きカリフォルニア １４日間“旅”　滞在３日目のつづきヽ(*’-^*)。

さてさて朝から『Ferry Plaza Farmers Market』にてお買い物のあと、
一旦お家に戻ってお洗濯などなど。
そしてランチはず～っと行きたかった『Bar Tartine』
ここのランチ、土・日のみなのです！！！

飛び込みでギリギリの時間だったけど、入れました～♪ ♪ ♪
ラッキー！！
やっぱり週末だけあって混んでる～

サンフランシスコで一番人気のベーカリー 『Tartine Bakary（タルティーン・ベーカリー）』のレストランバージョンがココなのです！！

カウンターにてまずは“シャンパン” (￣ー￣)
スタッフがみんなテキパキと楽しそうに仕事してる姿みてると、なぜか
こっちも気分がワクワク☆☆

が、待てどくらせど料理が来ず。。。。
グラスの白を追加オーダー(笑)

そしたら、スタッフが来て“混んでて、もう少し時間がかかっちゃうの。。。”と言って、
サービスで人気の麹パンを出してくれました♥

Koji　＄８

『Bar Tartine』の人気パンで、“Tartine Bakery ＆ Cafe”でも販売していません！！
ここでしか販売してないのですが、いつも売り切れ。。。　なんだとか(笑)
それだけ、人気なんですね。

表はカリカリ、中がモッチモチ、クリーミーなバターとの相性も抜群でした！！
また、食べたい～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ

やっと、お料理がやってきました～～～♪

今回オーダーしたのは、

●　Avocado toast with scrambled eggs, cheese sause and mustard  　＄13

見た目コッテリそうですが(笑)
シンプルで素材の味がどれも感じられて、とっても美味しかった（*＾-＾*）

Tartine Bread Cookbook　＄４０

さて、タルティーヌ・ベーカリーといえば全米Ｎｏ．1と言われるほどのベーカリー

オーナーのチャド・ロバートソン（Chad Robertson）さんが出版したこの本もＧＥＴ！！
とっても魅力的で美味しそうで、分かりやすい本ですよ♪ ♪ ♪
そのうち作ろうと思いつつ。。。
読むばかり(笑)

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 詳細 : Bar Tartine
Add ： 561 Valencia St, San Francisco, CA 94103 アメリカ合衆国
Tel ： +1 415-487-1600
Open ： Brunch ／11:00 ～ 14:00（土・日）
　　　　  Dinner ／17：30 ～ 22:00（月～木・日） ｜ Dinner ／17：30 ～ 22:30（金・土）
HP ： BAR TARTINE

※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。



私は、タルティーヌのあるこの“Valencia St.”が大のお気に入り♥
お次は、行きつけのハーブ屋さんへＧＯ！


　
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See U☆(^o⌒*)/