2013年9月9日月曜日

SFo & LAたび ~ 絶品Ikemen Ramen!

Hello!

今週もはじまりましたね!!
がんばろ~ぅヽ(*’-^*)。

ではでは、ロス・サンフラン編です
大好きカリフォルニア SFo & LA 27日間“ 滞在11日目番外編ラスト!

Los Angels(ロス)” 滞在日目、日中『Disneyland Resort California』でたっぷり遊び、はロスの街へ繰り出しました Part 2σ(゚ー^*)

この日のディナーは美味しい“ラーメン”食べに行こう!!
と、いうことで“つけ麺”で人気のIkemen Ramenに行ってきましたヾ(*Ő౪Ő*)

   ※ 閉店しました。。。

サンフランシスコの日本人向けの情報新聞にココが載ってて、ぜひ行きたかったラーメン屋さんなんです

だって店名が“イケメン”ですよ!!
気になるでしょ~(笑)
おまけに“つけ麺”屋さんだなんて、そそられまくりです!


店内は、ラーメン屋さんというより、お洒落なカフェ風。
粋な音楽と程よい暗さで演出され、モダンな空間が広がっており、大人な雰囲気
地元の人に人気なのが分かる!!
もちろん、味も絶品!!

そして、お店のこだわり“NO MSG”「うま味調味料は一切使いません」!!
これって、アメリカ人にとってはかなり重要な安心ポイント。

日本のラーメンって1つ1つ丁寧に作ってくれて、繊細で、自慢の文化ですね。

メニュー名がこれまた面白い!というか、ユニーク♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
例えば、Johnny Dip(ジョニー・ディップ)(笑)
イケメンとつけ麺をかけたんだろうな~(笑)


色々悩んだ結果、私はつけ麺、ツレ様はラーメンに決定!!
餃子も気になったのでオーダーしたら、揚げ餃子だった~!!


ビールのつまみにGOODな揚げ餃子
この量で$は安い!!!
もちろん、美味しかったです!


・ Johnny Dip(ジョニー・ディップ) $10.00

つけ麺のスープは、とんこつベース。
バジル・松の実・オリーブオイル・ニンニクなどがスープの隠し味に入ってます!
そして、スープにもう1つ隠し味として使われている「鹿児島県枕崎産のかつお節」
削りたての鰹節、風味が増して絶品!!
チャーシューも自家製、大きくてジューシーでGOOOOOD♡→ܫ←♡

サンフランにはこんな美味しいラーメン屋さんないな。。。


・ Chashu Pork Ramen $10.00

こちらも、とんこつベース。
たっぷりのチャーシューとちょっと細めの麺、すべてが合い交わって絶品でした!!

こんな美味しいラーメン屋、サンフランにも欲しい~~~~~~ィ!!
と、叫びたくなった(笑)


しかし。。。。。
IKEMEN Ramen閉店しました。。。
もう行けないのがとっても残念。。。

ですが、同じコンセプトのラーメン屋さんを別の場所でOPENさせたようです!
やっぱりDip Ramen(つけ麺)がメイン。

Shin Ramen
1655 N. La Brea Ave, Hollywood, CA 90028 アメリカ合衆国
+1 323-874-4692
http://shinramenhollywood.com/


さて、ラーメンを堪能したあとは、クリスマスらしく大人なひと時を過ごすべく
JW Marriott Los Angeles  - gLAnce Lobby Bar』へ



たまにはこういう時間も必要です
ポップとシックの融合、のようなインテリアに

ステイプルズ・センター(Staples Center)

ハリウッドの夜散歩、これにて終了~~~



詳細 : Ikemen Ramen
Add : Weller Court, 123 Astronaut E S Onizuka St, Los Angeles, CA 90012 アメリカ合衆国
TEL : +1 213-928-0525
Open : 残念ながら閉店しました。。。

※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。



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See U!! ☆(^o⌒*)/

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