Hello!!
さっそく、
大好きカリフォルニア 14日間“旅” 滞在13日目つづきアップしますヽ(*’-^*)。
『Carmel Valley』 ワイナリー巡り パート2!!
Paraiso(パライソ)の後ブランチをしにモントレー(Monterey)に立ち寄ったので、これまた行ってみたかった
『Chateau Julian(シャトージュリアン)』にもちょっと立ち寄ってみました(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜
ここは日本でも有名ですよね!
やっぱり門構えも立派でヨーロッパ風のシャトー(お城)が出迎えてくれます。
広い敷地に葡萄畑が一面に広がっていました!!
モントレーで最も古いワイナリーの一つだけあって、気品と威厳を感じます。
モントレーにいくつかワイン・テイスティングが出来るところがありますが、ワイナリーツアーを無料で行っているのは『Chateau Julian(シャトージュリアン)』だけ!!
こんな有名なワインの製造過程を見学したり、テイスティングを無料で出来るなんて、行かなきゃソン!!
※ ワインテイスティングだけの場合は、有料です。
オフシーズンの平日だったので予約しなくてもすぐに参加することができました♪♪♪
ハイシーズンは要予約だそうです。 後ほど詳細を書きますねヾ(*Ő౪Ő*)
ワイナリーツアーは、裏のコートヤードから出発!
ここで早速、白ワイン(Chardonnay)を試飲
モントレー湾が近いのもあり、ミネラル分がしっかりと効いて、キリッと飲みやすく美味しかった~
貯蔵庫ではフランス製の樽の説明など聞きながら赤ワインを試飲
時期によっては樽から直接ワインを試飲させてもらえるそうです。
ガイドしてくれた女性がとっても素敵な方で、ワインのスペシャリスト!
とっても分かりやすく、詳しく説明してくれましたヾ(*Ő౪Ő*)
9月前半だったので残念ながら樽ワインは試飲出来なかったのが。。。残念
敷地内を案内してもらいながらワインが出来る工程の説明をしてもらい、もう1種Merlot(マルロー)の赤を試飲
しっかりとした味わい、なめらかな舌触りで、美味しゅうございました(´∀`).☆.。.:*
外にも最新のワインを作る製造機械がいっぱい!!
青空の下、ワイン飲みながら歩いてると。。。 酔いがまわってくる~~~ぅ(笑)
葡萄畑も見せてもらって、葡萄の品種や収穫時期の様子なども、詳しく説明をしていただきました!!
すみません。。。
品種名を忘れてしまいました∑(゚□゚;)
太陽の恵みをいっぱい含んだ葡萄たち♥
一粒、たべさせてもらったんですが、甘くなかった(笑)
豊富に育ったこの葡萄たちが、近いうちに私たちの口に届くんですよね~♪
♪
なんか、愛おしくなってきちゃいます!!
本当にお天気が良くって、バラもよろこんでる♥
テラス席も素敵♥
最後に、ポートワインを試飲して終了~~
無料とは思えないほど内容の濃いツアーでした(o^-^o)
もちろん、白を2本お買い上げ~☆☆
『Carmel Valley』地区には10か所以上のワイナリーとワイン・テイスティングの場所があり、その周りをローカルバスが走っているので、車がなくてもワイナリー巡りが出来ます!
実際、バス停の目の前にシャトージュリアンがありました。
ワイナリー巡り パート1・2、どちらのワイナリーともとっても素敵でした!!
ぜひ、行ってみてくださいね。
詳細 : Chateau Julian (シャトージュリアン)
Add : 2511 Garden Rd b100, Monterey, CA 93940 アメリカ合衆国
TEL : +1 831-920-4736
Open : 8:00~17:00 / 土・日 定休日
URL : Chateau Julian
ワイナリーツアー
月~金 : 10:30 / 14:30
※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。
ワイナリー巡りのあとは、山と海に囲まれた聖地『Big Sur』に向かいま~すσ(゚ー^*)
↑いつも見てくれてありがとうございます!ぜひ、ポチッとクリックお願いします♪
2つ参加してます☆ Click here for the rankings!
See You! ☆(^o⌒*)/
2015年10月30日金曜日
Carmel Valleyでワイナリー巡り ②
Labels:
California,
Carmel Valley,
Chateau Julian,
Short Trip,
USA,
カーメル,
カリフォルニア州,
サンフランシスコ,
シャトージュリアン,
ショートトリップ,
ドライブ,
ワイナリー
2015年10月28日水曜日
Carmel Valleyでワイナリー巡り ①
Hello!!
昨日は用事があって大田区池上に行ったのですが、折角なので気になってた隠れ家レストラン、
そして池上本願寺に行ってきました♪ ♪ ♪
しっかりとお参りをし、御朱印書いてもらい、良い気をいただきました(=^_^=)
たまには、こういう1日を過ごすのもいいですね!
さてさて、大好きカリフォルニア 14日間“旅” 滞在13日目スタートヽ(*’-^*)。
のんびりとした朝を過ごし、まず向かったのは『Carmel Valley』
ワイン好きなので、毎回滞在中はどこかのワイナリーに訪れます♥
今回はまず、ず~っと気になっていた『Paraiso Vineyards』へ
サンフランシスコからUS 101 Southを通って、車で2時間ちょっと
ナパやソノマに比べると長閑で昔ながらの田園風景があって、私に合っているかも♪ ♪
2つの山に挟まれたサリナスバレーには野菜畑が広がっていて、山肌には一面のブドウ畑。
本当に長閑だぁ~
ちょっと奥まった地に『Paraiso Vineyards(パライソ・ヴィンヤーズ)』はあります(o^-^o)
ここのワイナリーは2005年に作られた、わりかし若いワイナリーなのですが、最近では日本にも輸入されて、お手頃な価格で飲めるようになりました!!
特にモントレー湾から流れてくる冷たい空気と海洋性気候の影響で葡萄の生育地として最良なんだそうです。
特にシャルドネは最高ですヾ(*Ő౪Ő*)
ウッディーな建物のなかは、とってもセンスがあってお洒落な雑貨屋さんみたい(笑)
オーガニックハーブのアロマやコスメ、キャンドルなんかも販売されていました♥
大きいぬいぐるみのようなワンちゃん♥
とっても大人しくて可愛かった~♡→ܫ←♡
パライソのマスコットです!!(名前聞いたんだけど。。。忘れちゃった。。。)
要所、要所にセンスが感じられる!
このセンスはワインのエチケット(ラベル)にも表れています☆
テイスティング(Tasting)カウンター
とってもシンプル!
こんな感じも、私好みなんです♥
3種のTastingで$22でした。ちょっとお高めかも(笑)
今回、試飲したのは
・ 2010 CHARDONNAY (Glass $5 / Bottle $22)
・ 2009 PINOT NOIR (Glass $7 / Bottle $25)
・ 2009 “WEST TERRACE”PINOT NOIR (Glass $10 / Bottle $40)
赤はどちらも、ミネラル・スパイスのバランスが良く、舌触りがまろやかで美味しかった♪ ♪
白は好きだからか、特に美味しかったです!!
しっかりとしたコクがあるんだけど爽やかなキレもある!
シャルドネは今でも好んで、たまに飲んでます(o^^o)♪
店内にこんなボード発見!!
訪れた人たちの出身地をピンで刺すのですが。。。。
アメリカ全州しかなく(笑)
スタッフの女の子がピンクのポストイットとピンをくれたので、自分たちの名前と“Japan”を書いて、しっかりとマーキングをしてきました(^―^)
テラスに出ることも出来、田園風景を見ながらワインを頂くなんて、ほんと贅沢~~♥
ワイナリーの見学は出来なかったのですが、テイスティングだけでも、素敵な時間を過ごすことができ、来てよかった~。
お気に入りに仲間入りです♪ ♪ ♪
詳細 : Paraiso Vineyards(パライソ・ヴィンヤーズ)
Add : 38060 Paraiso Springs Rd, Soledad, CA 93960 アメリカ合衆国
TEL : +1 831-678-0300
Open : 月・木~日 11:00~17:00 / 火・水 定休日
URL : Paraiso Vineyards
※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。
引き続き、ワイナリー巡り パート2をアップしま~すσ(゚ー^*)
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See You! ☆(^o⌒*)/
昨日は用事があって大田区池上に行ったのですが、折角なので気になってた隠れ家レストラン、
そして池上本願寺に行ってきました♪ ♪ ♪
しっかりとお参りをし、御朱印書いてもらい、良い気をいただきました(=^_^=)
たまには、こういう1日を過ごすのもいいですね!
さてさて、大好きカリフォルニア 14日間“旅” 滞在13日目スタートヽ(*’-^*)。
のんびりとした朝を過ごし、まず向かったのは『Carmel Valley』
ワイン好きなので、毎回滞在中はどこかのワイナリーに訪れます♥
今回はまず、ず~っと気になっていた『Paraiso Vineyards』へ
サンフランシスコからUS 101 Southを通って、車で2時間ちょっと
ナパやソノマに比べると長閑で昔ながらの田園風景があって、私に合っているかも♪ ♪
2つの山に挟まれたサリナスバレーには野菜畑が広がっていて、山肌には一面のブドウ畑。
本当に長閑だぁ~
ちょっと奥まった地に『Paraiso Vineyards(パライソ・ヴィンヤーズ)』はあります(o^-^o)
ここのワイナリーは2005年に作られた、わりかし若いワイナリーなのですが、最近では日本にも輸入されて、お手頃な価格で飲めるようになりました!!
特にモントレー湾から流れてくる冷たい空気と海洋性気候の影響で葡萄の生育地として最良なんだそうです。
特にシャルドネは最高ですヾ(*Ő౪Ő*)
ウッディーな建物のなかは、とってもセンスがあってお洒落な雑貨屋さんみたい(笑)
オーガニックハーブのアロマやコスメ、キャンドルなんかも販売されていました♥
大きいぬいぐるみのようなワンちゃん♥
とっても大人しくて可愛かった~♡→ܫ←♡
パライソのマスコットです!!(名前聞いたんだけど。。。忘れちゃった。。。)
要所、要所にセンスが感じられる!
このセンスはワインのエチケット(ラベル)にも表れています☆
テイスティング(Tasting)カウンター
とってもシンプル!
こんな感じも、私好みなんです♥
3種のTastingで$22でした。ちょっとお高めかも(笑)
今回、試飲したのは
・ 2010 CHARDONNAY (Glass $5 / Bottle $22)
・ 2009 PINOT NOIR (Glass $7 / Bottle $25)
・ 2009 “WEST TERRACE”PINOT NOIR (Glass $10 / Bottle $40)
赤はどちらも、ミネラル・スパイスのバランスが良く、舌触りがまろやかで美味しかった♪ ♪
白は好きだからか、特に美味しかったです!!
しっかりとしたコクがあるんだけど爽やかなキレもある!
シャルドネは今でも好んで、たまに飲んでます(o^^o)♪
店内にこんなボード発見!!
訪れた人たちの出身地をピンで刺すのですが。。。。
アメリカ全州しかなく(笑)
スタッフの女の子がピンクのポストイットとピンをくれたので、自分たちの名前と“Japan”を書いて、しっかりとマーキングをしてきました(^―^)
テラスに出ることも出来、田園風景を見ながらワインを頂くなんて、ほんと贅沢~~♥
ワイナリーの見学は出来なかったのですが、テイスティングだけでも、素敵な時間を過ごすことができ、来てよかった~。
お気に入りに仲間入りです♪ ♪ ♪
詳細 : Paraiso Vineyards(パライソ・ヴィンヤーズ)
Add : 38060 Paraiso Springs Rd, Soledad, CA 93960 アメリカ合衆国
TEL : +1 831-678-0300
Open : 月・木~日 11:00~17:00 / 火・水 定休日
URL : Paraiso Vineyards
※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。
引き続き、ワイナリー巡り パート2をアップしま~すσ(゚ー^*)
↑いつも見てくれてありがとうございます!ぜひ、ポチッとクリックお願いします♪
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See You! ☆(^o⌒*)/
Labels:
California,
Carmel Valley,
Paraiso Vineyards,
San Francisco,
Short Trip,
USA,
カーメル,
カリフォルニア州,
サンフランシスコ,
ショートトリップ,
ドライブ,
ワイナリー
2015年10月23日金曜日
LOVEカリフォルニア ~ 山東小館で旨チキン♥
Hello!!
先日、病院に検診に行ったときに風邪をうつされてしまい。。。。
この3日ダウン( _ _ )..........o
折角、大人しくしてたのに。。。 咳やくしゃみをする人はちゃんとマスクしてほしい!!
大人の常識だろーーー!!と、イライラしてしまいました。。。
皆さまも、風邪など引かないよう、お気をつけくださいね。
さてさて、大好きカリフォルニア 14日間“旅” 滞在12日目ラストヽ(*’-^*)。
この日は結局、のんびり過ごして、ただひたすら食べて終わった1日だったな。。。(笑)
サンフランで必ず行くチャイニーズ・レストランをアップしま~す
日本では中華ってあんまり食べないのですが、ロンドンとサンフランでは何故か必ず食べます(笑)
だって美味しい~んですもん(。→ˇܫˇ←。) ♡
特にこの『San Tung Chinese Restaurant』は地元でも大人気!!!
ここの“チキンウィング”が名物で、絶品です☆☆☆
もちろん、To Goも出来るのですが、やっぱり出来たてをいただくのが一番です!
場所はダウンタウンからはちょっと離れていて、ゴールデンゲートパーク近くの“インナーサンセット”という地域にあります!
この地域は、もっとも多くのアジア系の人達が住んでいる地域。
ココは、とにかくいつ行っても混んでいるので、待ちは覚悟です!
とりあえず、お店に着いたら入口にいるスタッフに名前を言って、ホワイトボードに名前が書き込まれ、自分が何番目に呼ばれるのかも分かるようになってます!
毎回、混んでて店内の写真を撮っていません。。。のであしからず。
大体いつも、円卓テーブルで相席って感じです。
お隣さん、お向いさんが何を頼んでるのか見れるので、それはそれで楽しい(笑)
まずテーブルに付くと、お茶とキムチが運ばれてきます。
それもキャベツのキムチでかなり辛い!!!
チャイニーズで何故キムチ??なのかは不明。。。。
最初は辛くて食べるの躊躇するのですが、だんだんこの辛さがクセになるんです( ̄ー ̄)
・ Spinachi with Garlic
Spinachi(ホウレンソウ)と書いてあるけど、いつも出てくるのはチャイニーズブロッコリーとか空芯菜。
ガーリック炒め♥これは定番です♪ ♪ ♪
・ Hot Braised Bean Curd
この日は何となくマーボー豆腐が食べたくなってオーダー。
ちょっと日本のマーボー豆腐に似てたかな。 安定な味ですσ(゚ー^*)
・ Original Dry Fried Chicken $9
これが噂の“チキンウィング”です(≧∇≦)♪
ドライとウェットがあるのですが、断然ドライがおすすめ!!!
表はカリカリ、中は身がぎっしりでジューシー♥
辛いソースと相絡まって、絶品としか言いようがありません♪ ♪ ♪
毎回、これを食べにいくようなもの(笑)
遅い時間だと、品切れ必須です!
・ Hot Braised Chiken
食べかけで申し訳ございません。。。
遅い時間に行って、“チキンウィング”が売り切れだと、頼むのがコレ。
ささみ肉をフライして“チキンウィング”と同じソースで絡めてあるんですが、もちろん美味しい!
けど、どこか物足りなさを感じてしまうのです(´・ω・)
・ Vegetable Fried Rice
これも、必ず頼みます!!
どのお料理とも合う、安定メニュー♥
他にも、Hot & Sour Soup(酸辣湯)、Vegetable Chow Mein(焼きそば)も旨・旨です!
そして、ここはDumpling(餃子)も美味しくて有名ヾ(*Ő౪Ő*)
焼きも茹でもどっちも美味しかったです!
皮から手造り、もっちもちでボリュームもすごい(笑)
次回、写真みつけたらアップしますね~。
観光だとなかなか足を踏み入れない地域ですが、行く価値アリです!!
詳細 : San Tung Chinese Restaurant(山東小館)
Add : 1031 Irving St. San Francisco, CA 94122 アメリカ合衆国
TEL : +1 415-242-0828
Open : 11:00~21:30 、(水)定休日
URL : San Tung Chinese Restaurant(山東小館)
※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。
12日目もゆる~く終了σ(゚ー^*)
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See You! ☆(^o⌒*)/
先日、病院に検診に行ったときに風邪をうつされてしまい。。。。
この3日ダウン( _ _ )..........o
折角、大人しくしてたのに。。。 咳やくしゃみをする人はちゃんとマスクしてほしい!!
大人の常識だろーーー!!と、イライラしてしまいました。。。
皆さまも、風邪など引かないよう、お気をつけくださいね。
さてさて、大好きカリフォルニア 14日間“旅” 滞在12日目ラストヽ(*’-^*)。
この日は結局、のんびり過ごして、ただひたすら食べて終わった1日だったな。。。(笑)
サンフランで必ず行くチャイニーズ・レストランをアップしま~す
日本では中華ってあんまり食べないのですが、ロンドンとサンフランでは何故か必ず食べます(笑)
だって美味しい~んですもん(。→ˇܫˇ←。) ♡
山東小館
特にこの『San Tung Chinese Restaurant』は地元でも大人気!!!
ここの“チキンウィング”が名物で、絶品です☆☆☆
もちろん、To Goも出来るのですが、やっぱり出来たてをいただくのが一番です!
場所はダウンタウンからはちょっと離れていて、ゴールデンゲートパーク近くの“インナーサンセット”という地域にあります!
この地域は、もっとも多くのアジア系の人達が住んでいる地域。
ココは、とにかくいつ行っても混んでいるので、待ちは覚悟です!
とりあえず、お店に着いたら入口にいるスタッフに名前を言って、ホワイトボードに名前が書き込まれ、自分が何番目に呼ばれるのかも分かるようになってます!
毎回、混んでて店内の写真を撮っていません。。。のであしからず。
大体いつも、円卓テーブルで相席って感じです。
お隣さん、お向いさんが何を頼んでるのか見れるので、それはそれで楽しい(笑)
まずテーブルに付くと、お茶とキムチが運ばれてきます。
それもキャベツのキムチでかなり辛い!!!
チャイニーズで何故キムチ??なのかは不明。。。。
最初は辛くて食べるの躊躇するのですが、だんだんこの辛さがクセになるんです( ̄ー ̄)
・ Spinachi with Garlic
Spinachi(ホウレンソウ)と書いてあるけど、いつも出てくるのはチャイニーズブロッコリーとか空芯菜。
ガーリック炒め♥これは定番です♪ ♪ ♪
・ Hot Braised Bean Curd
この日は何となくマーボー豆腐が食べたくなってオーダー。
ちょっと日本のマーボー豆腐に似てたかな。 安定な味ですσ(゚ー^*)
・ Original Dry Fried Chicken $9
これが噂の“チキンウィング”です(≧∇≦)♪
ドライとウェットがあるのですが、断然ドライがおすすめ!!!
表はカリカリ、中は身がぎっしりでジューシー♥
辛いソースと相絡まって、絶品としか言いようがありません♪ ♪ ♪
毎回、これを食べにいくようなもの(笑)
遅い時間だと、品切れ必須です!
・ Hot Braised Chiken
食べかけで申し訳ございません。。。
遅い時間に行って、“チキンウィング”が売り切れだと、頼むのがコレ。
ささみ肉をフライして“チキンウィング”と同じソースで絡めてあるんですが、もちろん美味しい!
けど、どこか物足りなさを感じてしまうのです(´・ω・)
・ Vegetable Fried Rice
これも、必ず頼みます!!
どのお料理とも合う、安定メニュー♥
他にも、Hot & Sour Soup(酸辣湯)、Vegetable Chow Mein(焼きそば)も旨・旨です!
そして、ここはDumpling(餃子)も美味しくて有名ヾ(*Ő౪Ő*)
焼きも茹でもどっちも美味しかったです!
皮から手造り、もっちもちでボリュームもすごい(笑)
次回、写真みつけたらアップしますね~。
観光だとなかなか足を踏み入れない地域ですが、行く価値アリです!!
詳細 : San Tung Chinese Restaurant(山東小館)
Add : 1031 Irving St. San Francisco, CA 94122 アメリカ合衆国
TEL : +1 415-242-0828
Open : 11:00~21:30 、(水)定休日
URL : San Tung Chinese Restaurant(山東小館)
※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。
12日目もゆる~く終了σ(゚ー^*)
↑いつも見てくれてありがとうございます!ぜひ、ポチッとクリックお願いします♪
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