SFo & LAたび ～ OPUS ONEにて♥♥♥

Hello！

時間があるときに、遡って旅のブログを書いてます！

大好きカリフォルニア SFo & LA ２７日間“旅”　滞在１９日目 Part.１σ(ﾟｰ^*)☆☆☆

この日はツレ様のお仕事がお休みだったので、『Napa Valley（ナパバレー）』へドライブ♪♪♪


まず、行ったのは『OPUS ONE』♥♥♥

カリフォルニア・ワインの王様！！
１度は来たかった～。

門の「OPUS ONE」という文字を見たときの高揚感(笑)
今でも覚えています(*^_^*)☆

見てください！！！
この広大な敷地を！！

平日だったのもあり、観光客も居なくて貸切状態♪♪♪

駐車場に車を止めて、いざ“テイスティング・ルーム”へ♥

お手入れの行き届いた広大な敷地に素敵な洋館が建っています。

周りは一面ブドウ畑！

アメリカは広い。

毎回、本当に思います。

どこ行っても地が果てしなく続いてる。

今回、見学ツアーには参加しなかったのですが、ワイナリーのこと色々調べていたら、

自然農法で育てられたブドウの収穫は日が昇る前の夜間に収穫を行うナイト・ハーべストを実施しているそうです。

ナイト・ハーべストで収穫することで、ブドウの糖度が抑えられ、最高のコンディションで収穫が出来るそうです！

おまけに、この広い敷地のブドウはすべて手摘みで行われます。

すごいですよね！

手間と愛情であの美味しいワインが出来上がるんだなぁ～って、感心しました。

こちらが、テイスティング・ルームです☆☆☆

ご存知の方も多いかと思いますが。。。
オーパス・ワンとはワイン界の巨匠２人が作り出した最高級のボルドーワインです！

ちなみに、巨匠とは　↓
巨匠① ： ボルドーの王様“シャトー・ムートン・ロートシルト”の当時のオーナーである「バロン・フィリップ・ド・ロートシルト」

巨匠② ： カリフォルニア・ワイン界の重鎮（パイオニア）と言われる「ロバート・モンダヴィ」

日本でも高級レストランには置いてありますよね。
すっごく高い。。。。。けど。。。。美味しい。

私もまだ２回しか飲んでないョ。。。。（２回もか！）

そんな高級ワインをテイスティング出来るなんて、なんて幸せなのかしら！！

♥　OPAS ONE 2009 / Tasting Fee $40 / per Glass

ボトルで購入も可能で、「OPAS ONE 2009」は＄225でした。
12本まで買えるらしいｗｗ

まっ、買えないけどネ。。。。

そして、ツレ様は言う、

「他のワイナリーより数段高いよね。。。　＄４０。。」

「でも、折角だしね。。。」

２杯で＄８０。。。。　ありがとうね♥

ワインを楽しむサロンに移動して、素敵な調度品を愛でながら、２人ともテンション上がる↑上がる↑（笑）

お客様が居なかったので、貸し切り状態なのも、ラッキーだったなぁ～♪♪♪

ツレ様は飲めないので、気分だけ、カンパ～い♥♥♥

ナパのブドウ畑をバックに、素敵な時間をありがとう！

暖かいハイシーズンもいいですが、年明け早々の晴れて、空気の澄んだ日のナパもおすすめですd(^^*)

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詳細 ： Opus One（オーパス・ワン）
Add ： 7900 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562 アメリカ合衆国
TEL ： +1 707-944-9442
Open ： Every Day　10：00 ～ 16：00
URL ： Opus One

※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。


引き続き、 Napa Valleyにドライブ！　パート２をアップしま～すσ(ﾟｰ^*)


　
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See You! ☆(^o⌒*)/