Carmel Valleyでワイナリー巡り ①

Hello!!

昨日は用事があって大田区池上に行ったのですが、折角なので気になってた隠れ家レストラン、
そして池上本願寺に行ってきました♪ ♪ ♪

しっかりとお参りをし、御朱印書いてもらい、良い気をいただきました(=^_^=)
たまには、こういう１日を過ごすのもいいですね！


さてさて、大好きカリフォルニア １４日間“旅”　滞在１３日目スタートヽ(*’-^*)。
のんびりとした朝を過ごし、まず向かったのは『Carmel Valley』

ワイン好きなので、毎回滞在中はどこかのワイナリーに訪れます♥
今回はまず、ず～っと気になっていた『Paraiso Vineyards』へ

サンフランシスコからUS 101 Southを通って、車で２時間ちょっと
ナパやソノマに比べると長閑で昔ながらの田園風景があって、私に合っているかも♪ ♪

２つの山に挟まれたサリナスバレーには野菜畑が広がっていて、山肌には一面のブドウ畑。
本当に長閑だぁ～

ちょっと奥まった地に『Paraiso Vineyards（パライソ・ヴィンヤーズ）』はあります(o^－^o)

ここのワイナリーは２００５年に作られた、わりかし若いワイナリーなのですが、最近では日本にも輸入されて、お手頃な価格で飲めるようになりました！！

特にモントレー湾から流れてくる冷たい空気と海洋性気候の影響で葡萄の生育地として最良なんだそうです。
特にシャルドネは最高ですヾ(*Ő౪Ő*)

ウッディーな建物のなかは、とってもセンスがあってお洒落な雑貨屋さんみたい(笑)
オーガニックハーブのアロマやコスメ、キャンドルなんかも販売されていました♥

大きいぬいぐるみのようなワンちゃん♥
とっても大人しくて可愛かった～♡￫ܫ￩♡
パライソのマスコットです！！（名前聞いたんだけど。。。忘れちゃった。。。）

要所、要所にセンスが感じられる！
このセンスはワインのエチケット（ラベル）にも表れています☆

テイスティング（Tasting）カウンター
とってもシンプル！
こんな感じも、私好みなんです♥

３種のTastingで＄２２でした。ちょっとお高めかも(笑)

今回、試飲したのは
・　2010 CHARDONNAY （Glass ＄５ / Bottle ＄22）
・　2009 PINOT NOIR （Glass ＄７ / Bottle ＄25）
・　2009 “WEST TERRACE”PINOT NOIR （Glass ＄１０ / Bottle ＄40）

赤はどちらも、ミネラル・スパイスのバランスが良く、舌触りがまろやかで美味しかった♪ ♪
白は好きだからか、特に美味しかったです！！
しっかりとしたコクがあるんだけど爽やかなキレもある！

シャルドネは今でも好んで、たまに飲んでます(o^^o)♪

店内にこんなボード発見！！
訪れた人たちの出身地をピンで刺すのですが。。。。
アメリカ全州しかなく(笑)　
スタッフの女の子がピンクのポストイットとピンをくれたので、自分たちの名前と“Japan”を書いて、しっかりとマーキングをしてきました(^―^)

テラスに出ることも出来、田園風景を見ながらワインを頂くなんて、ほんと贅沢～～♥

ワイナリーの見学は出来なかったのですが、テイスティングだけでも、素敵な時間を過ごすことができ、来てよかった～。

お気に入りに仲間入りです♪ ♪ ♪

---

詳細 ： Paraiso Vineyards（パライソ・ヴィンヤーズ）
Add ： 38060 Paraiso Springs Rd, Soledad, CA 93960 アメリカ合衆国
TEL ： +1 831-678-0300
Open ： 月・木～日　11：00～17：00　／　火・水　定休日
URL ： Paraiso Vineyards

※ 掲載情報は予告なく変更される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。



引き続き、ワイナリー巡り　パート２をアップしま～すσ(ﾟｰ^*)


　
　↑いつも見てくれてありがとうございます！ぜひ、ポチッとクリックお願いします♪
　　 ２つ参加してます☆　Click here for the rankings!

See You! ☆(^o⌒*)/